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サングリア

一度食べたくなると、飽きるまで食べることが多く、
それはもずくだったりセロリやきゅうりのピクルスだったりするのですが、
今回は「サングリア」。
スーパーで市販のサングリアを見てるといろんな種類があって、
オレンジだったりグレープフルーツだったりするので
ならば作ってみよう、ということに。

最初に作ったときはオレンジ、イチジク、梨。
今回は、オレンジ、イチジク、りんご、ブルーベリー、シナモンスティック。
梨も用意していたのですが、入りきりませんでした・・・
イチジクはもうそろそろ時期も終わりなのですが、
家で作ったのがまだまだたくさんあったので。
前回よりも漬け込みを長くしたので、そろそろおいしくなってる頃かと思います。
まだ飲んではいませんが、とりあえずフルーツは取り出して砂糖を加えて煮詰めてみました。
こちらも、なかなかの味になっていました。
今回のサングリアは自分で楽しみますが、
おいしくできるようになったら、年末のパーティーには自家製サングリア持参で行きたいと思います。
パーティーがあれば、ですが・・・


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